Erica volgde de richting plastische kunsten aan de academie te Brugge en Sint-Lucas Gent. Enkele jaren aquarellen met F.Thienpondt, stages bij Poxon en Gallizia, maakten dat ze uiteindelijk koos voor aquarel, het spel met water, papier en pigmenten. Daarmee geeft ze weer wat haar en de wereld beroert, wat ze ervaart, soms details, soms rauwe werkelijkheid in een eigen stijl.